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マンビカー三昧！！
2014年10月22日（水）
はいたい！！
みなさん～マンビカーの季節がやって参りましたよ！！！
イコールうちの店長こと、ハルちゃんの季節でございます！！笑
みなさんマンビカーと聞いて何だか分かりますかぁ？＾＾
正解はこちら！
はいっ！そぅです！！ ｢シイラ｣のことです＾＾
マンビカーは沖縄の方言。
先日ハルちゃんが釣り上げた3匹のマンビカーです！
でっかいですねぇ～
マンビカーを見つめるハルちゃんはとっても良い顔してます！
お店に到着すると、職人の目に変わります！
勿論～お店は魚屋に変わります！！笑
そして三枚におろしていきます！
その手さばきといったらもぉ職人技！！！
元々は、料理人だったとかなんだとか
さっすがです！！！！
もちろん私たちは食べる係りでございますので
ひと時もそばから離れようとしません。。
いつも朝から美味しくお刺身食べさせてもらって、感謝です！！
また楽しみに待ってますね（●＾o＾●）
コメント一覧
三枚おろし、すばらしぃ～♪
チョ～～うまそぉ～
船でｼﾞｷﾞﾝｸﾞですか？俺もやってみたぁ～い
おはようござんすm(__)m
彼は時間があれば、ほぼ毎日のように通って既に10本ぐらいかな？！
彼はこの時期、名前さえも変ります。
人呼んで、２代目「トウバル・マンビカー・ハルキ」！！！
初代が存在するかどうかは、定かではありませんので悪しからず。。。
ちなみに船ではなく、かの有名な「真栄田岬」でゲットですよ＼(^o^)／
今度来るときに、ご一緒にどうですか？
通常メニューには無い、「清水マンビカースペシャルコース」ですよ(^^♪
条件により、なかなか開催できないコースなので
沖縄に1～2週間程滞在する予定でお願いします。^^
奥様とご一緒に～ご来店お待ちしておりますm(__)m